Flavourart AAA Magic Mask -Wizard-

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AAA Magic Mask Wizard

Reduzieren Sie die Säurewahrnehmung, ohne den pH-Wert zu verändern. Der pH-Wert ist einer der Schlüsselfaktoren für die Lebensmittelstabilität. Um den pH-Wert zu senken, muss der Lebensmittelzubereitung eine kleine Menge organischer Säure zugesetzt werden (d. H. Zitronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure). In den meisten Fällen ist die Zugabe von Speisesäure sowohl für die mikrobiologische Stabilität als auch für den Geschmack von Vorteil (man denke nur an ein Zitronen- oder Cola-Getränk, sie müssen sauer sein, um gut zu sein). Einige andere Lebensmittel benötigen jedoch Speisesäure für die mikrobiologische Sicherheit, ABER der saure Geschmack ergänzt sich nicht gut (ein leichter Käse, eine Sauce als Beispiel). In diesen Fällen kann die Verwendung von Magic Mask hilfreich sein. Magic Mask puffert den pH-Wert nicht und verändert ihn auch nicht. Magic Mask wirkt auf der Ebene der Zungenrezeptoren, verringert vorübergehend die Wahrnehmung der Säure und verbessert so das allgemeine Mundgefühl. Seine Wirkung dauert 5-8 Sekunden und betrifft nur die Säurerezeptoren. Diese Aroma von dem italienischem Hersteller FlavouArt kann zum verfeinern von Liquid oder als Geschmack für Basisliquid verwendet werden. Wir empfehlen die Verwendung von nicht mehr als 0,1% Wizard im Liquid.


Aromaentfaltung: deutlich
Inhalt: 10 ml
Aroma: Nicht unverdünnt anwenden. nur zum Mischen mit Basisliquid. Wir empfehlen 0.1% Dosierung

FlavourArt ist ein italienischer Hersteller und bekannt für seine hohen Qualitätsansprüche. Sie erkennen die orgiginal FlavourArt Produkte an dem orangenen Verschluss mit eingeprägtem Logo. Der Verschluss ist kindersicher und mit einer Einfüllspitze zum leichteren Einfüllen versehen.
FlavourArt Aroma besteht aus Propylenglykol PG, Vegetable Glycerin VG, Deionisiertem Wasser und Lebensmittelaromen.

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